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柳宗理 McL0100平底锅怎么样,SORI YANAGI这个牌子牛排煎锅评价好吗

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SORI YANAGI柳宗理平底锅商品介绍

好评!觊觎柳宗理超久终于入手!但是和想象中还是有差 以后有钱了还是买全铸铁的经典款吧 手感不错很轻便 看着超漂亮 入手一周只做了不是很成功的开锅 防锈涂层烧的时候味道有点大 具体的养锅过程还在学习中 希望厨艺和锅一起成长 包装简约完整无磕碰

18厘米大小就刚好,简单潮个菜

顺丰物流超级快,按照店家给的说明开了锅,就成这样了,不过不影响使用。煎了个蛋,要有油,才不沾。目前满意。

SORI YANAGI柳宗理平底锅使用介绍

不错,手感十足!

东西很赞 颜值也赞 有时候一个人用着正好

双11没买 现在买 价格差了好几十块 东西确实不错 包装也好 等开锅了用 好好保养 用一辈子

SORI YANAGI柳宗理平底锅买家评价

锅质量不错,等使用后再来追评

看着很好 还没用 大小合适 包装很好

开锅时刺鼻的气味特别大。受热特别快,才用几次,可能养的还不够,容易粘锅。

质感特别棒 谢谢超耐心的清水 教我开锅 期待使用呢

这个锅很不错,配重做的很优秀手感很好,价钱也实惠,一两个人做饭正好。别人家一口锅的价钱这里还带盖子,全五星好评

铁锅对火力的掌控很有讲究,今天煎了个蛋,卖相不好!

高品质。加热极快,好用。

这个还没用,平底铁锅我找到了你

东西还行吧

服务周到体贴

质量不错 但有点粘

还不错吧,只是锅底变色有点严重

使用铸铁煎锅和烤盘的时候会使你感觉非常的热,但是为了美味的牛排,我就只好忍受了。这是我在一家小酒馆的经典发现!肋眼牛排和芥末酱的搭配,让我很感兴趣,今天我们就来尝试一下。我喜欢大块的牛排,所以每次都会请屠夫切成不太厚的但是面积较大的。习惯性地给牛肉擦上红辣椒智利粉,熏上一点味道。很难说清楚做一份特定的牛排需要花多少时间。

但是在下锅的时候把千万不要把牛排切开,里面的酱汁会涌出来会使你的牛排变干。其实最好的保干方式就是多度地去烹饪。

16盎司肋眼牛排

半茶勺盐

半茶勺智利粉

一茶勺香菜

植物油

黑胡椒

MUSTARD BUTTER的成分

2茶匙无盐黄油

2茶匙芥末

1茶匙第戎芥末

DIRECITONS

1.牛排保干用盐和智利粉香菜熏味,放入冰箱冷藏至少1小时,不能超过8小时。

2.把芥末酱放在一个小碗里,把黄油和干芥末和第戎一起捣碎。将其成形为两个土墩,并在塑料包装衬板上冷却。

3.在烤盘或铸铁煎锅中加热一点油或澄清的黄油,并在高温下烹饪牛排,确保锅里的油均匀。下锅的牛排两面煎的时间要控制在5到7分钟左右,或者就是你听一首歌的时间了。

4.从锅中取出煎好的牛排,放在盘子里。在表面上刷一层芥末酱和一些胡辣椒,就完成了。

10茶勺加1茶勺无盐黄油搅拌均匀

四分之一被装深红糖

四分之三被加2茶勺天然不含糖的可可粉

四分之一茶勺盐

3茶勺浓缩咖啡粉加2茶勺热水搅拌均匀

半茶勺纯香草提取物

2个鸡蛋

半杯黑麦面粉

根据你的喜好准备三分之一到三分之二的可可

DIRECTIONS

1.使用置于烤箱下三分之一处的搁架上的10英寸铸铁煎锅将烤箱预热至325°F。

2.在一个耐热的碗中,使用一个宽泛的双锅炉轻轻煨水,熔化10汤匙黄油。加入红糖,可可粉和盐,并连续搅拌约7分钟,直到混合物光滑,热度达到足以烫伤你的手指。从热量中取出碗。让混合物从热到热冷却。

3.将浓咖啡溶液加入到巧克力混合物中并搅拌混合。在香草中搅拌,然后一个接一个地加入鸡蛋,每个人大力地进入面糊中充气,然后添加下一个。一旦混合物充分混合,稠厚,光泽,添加面粉,搅拌,直到它完全消失在面糊中。切换到橡胶铲或木勺,并积极击败面糊达60行程。搅拌可可豆粒,使用或多或少根据您的喜好,均匀搅拌。

4.从烤箱中取出热的煎锅,将剩余的1茶匙黄油放入其中。当它熔化时,把黄油涂在锅的底部和两侧。将面糊倒入锅中,烘烤约20分钟,直到果仁的边缘开始从锅中取出,插入中心的蛋糕测试仪被面糊的污泥湿润。

5.让布朗尼在煎锅中完全冷却,然后将它们切成楔子,将它们从锅中取出。

注意:这些布朗尼是很苦的,如果你不喜欢苦味,你可以只加一点点,。但我喜好加很多,我会很享受这种味觉盛宴。

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